Pinsa

LA PINSA

La Pinsa è un prodotto tipico romano: una morbida mollica in un involucro croccante.
Paragonabile alla focaccia, dalla forma ovale, ha un sapore di pane antico.
I suoi ingredienti sono: farina di frumento tenero, farina di soia e farina di riso.
Altamente digeribile e leggerissima, viene preferita spesso alla pizza per le prelibate
combinazioni di gusti che troverete nel menù dedicato.

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